og kuglerunde, florlette frøstande.......
Mælkebøtter "Taraxacum officinale" på min græsgårdsplads. |
Der findes mere end 400 arter af mælkebøtter!!
Her er nogle af dem:
Sandmælkebøtte "Taraxacum obliqua"
Ishavs-mælkebætte "Taraxacum antarctica"
Eng- mælkebøtte "Taraxacum celtica"
Nordisk mælkebøtte "Taraxacum spectabilia"
Fjeld-mælkebøtte "Taraxacum crocea
Mælkebøtten også kaldet "Løvetand" kan spises. Blade og stængler kan anvendes til salat Den skulle være særlig effektiv mod galde- og leverlidelser. Den er iøvrigt også god mod forstoppelse. Den indeholder mange c-vitaminer. Man kan lave te, vin og sirup af den.
Mine forårsfødder har fint selskab, når jeg drikker morgenkaffe på min terrasse. Der vokser et væld af mælkebøtter, som godt kan lide at gro imellem fliserne. |
Mælkebøtter i gammel gruekedel med vand. |
Mælkebøtteknopper. De er så glatte og glinsende. Da jeg var barn, synes jeg, at det var dybt facinerende, at der var mælk i stænglerne .
Hvilken mystisk plante. Kunne man mon drikke det?
|